一、内容简介
《世界农业年鉴 2025》是由石向前先生主编，中国人文出版社出版发行的一部全面、权威的全球农业发展记录。本年鉴旨在为全球农业领域的政策制定者、科研人员、企业管理者、从业者及广大读者提供一个系统、深入的行业资源导航，帮助他们全面了解全球农业的最新动态、技术进展、市场趋势与可持续发展挑战。
本年鉴汇集了全球范围内主要农业国家和地区的最新数据，涵盖粮食安全、农业技术、动植物新品种、农业机械、智慧农业、可持续发展、国际贸易、政策法规等关键议题，并对全球农业发展格局进行了深入分析。内容覆盖了亚洲、欧洲、北美洲、南美洲、非洲和大洋洲等主要农业生产区，力求为读者呈现一个多维度、全景式的世界农业图谱。
《世界农业年鉴 2025》不仅是一本信息汇编，更是一部具有前瞻性和指导意义的行业巨著。它将帮助读者洞察全球农业的未来走向，为农业生产、技术创新、市场决策、学术研究和政策制定提供宝贵的参考。本年鉴页数超过400页，内容丰富，数据翔实，是农业领域不可或缺的工具书。
核心亮点：
•权威性： 由资深农业专家石向前先生主编，中国人文出版社权威出版，确保内容的专业性和严谨性。
•全球视野： 全面收录世界主要农业国家和地区的详细信息，覆盖全球农业生产、贸易和科技发展的核心区域。
•实用性： 为农业领域的专业人士和广大读者提供全面的行业资源导航，包括各国农业概况、技术进展、市场分析、政策法规等。
•前瞻性： 深入分析全球农业发展趋势，洞察未来农业格局，特别是粮食安全、农业技术和可持续发展等关键议题。
•数据翔实： 超过400页的丰富内容，提供最新、最全面的农业数据、图表和分析报告。
《世界农业年鉴 2025》是您探索全球农业发展、把握行业动态、拓展国际视野的必备指南。
二、详细目录大纲
卷首语
•主编寄语
•编委会成员介绍
•年鉴编写说明
年鉴总览
•年鉴宗旨与目标
•年鉴内容范围与特色
•年鉴数据来源与研究方法
全球农业发展趋势
•全球农业发展概况与格局
•粮食安全与全球供应链分析
•农业技术创新与应用趋势（生物技术、数字农业、智能装备）
•气候变化与农业可持续发展
•全球农产品贸易格局与政策演变
•未来农业发展面临的挑战与机遇
世界各国农业概览
亚洲
•中国
•农业发展战略与政策
•主要农产品生产与供需状况
•农业科技创新与推广应用
•可持续农业与环境保护
•特色农业与乡村振兴
•印度
•农业概况与发展特点
•主要农作物生产与技术水平
•农业政策与改革动向
•日本
•现代农业发展模式与经验
•精准农业与智慧农业实践
•农业合作组织与社会化服务体系
•以色列
•节水农业与旱地农业技术
•农业科技创新与产业化
•农业国际合作与技术输出
•其他亚洲国家农业精选
欧洲
•欧盟共同农业政策（CAP）
•政策框架与最新改革
•对成员国农业的影响
•法国
•农业生产结构与区域特色
•家庭农场与农业合作社
•有机农业与地理标志产品
•德国
•农业科技与机械化水平
•可再生能源与循环农业
•食品安全与质量控制体系
•荷兰
•设施农业与高科技园艺
•农业物流与供应链管理
•”金三角”模式（政府、科研、企业）的成功经验
•其他欧洲国家农业精选
北美洲
•美国
•农业生产、贸易与补贴政策
•农业生物技术研发与应用
•大型农场经营与管理模式
•农业金融与保险体系
•加拿大
•农业资源与生产优势
•农产品质量安全与可追溯体系
•农业环境保护与可持续实践
南美洲
•巴西
•热带农业与生物燃料产业
•大豆、咖啡等主要农产品生产与出口
•农业发展与雨林保护的平衡
•阿根廷
•潘帕斯草原的农业发展
•畜牧业与牛肉出口
•农业科技与生物技术应用
非洲
•非洲农业发展现状与挑战
•”绿色革命”在非洲的实践
•小农户发展与粮食安全
•重点国家农业发展介绍（如尼日利亚、埃塞俄比亚等）
大洋洲
•澳大利亚
•旱地农业与水资源管理
•畜牧业与羊毛产业
•农业贸易与国际市场
•新西兰
•乳制品产业与全球竞争力
•天然牧场与可持续畜牧业
•奇异果等特色园艺产业
专题研究与分析
•全球粮食安全评估与预警体系
•转基因技术的发展、争论与监管
•智慧农业与农业物联网（AIoT）的应用前景
•全球农产品价格波动与市场风险管理
•可持续农业标准与认证体系比较研究
•国际农业合作与南南合作模式探讨
附录
•全球主要农产品产量与贸易数据统计
•重要国际农业组织与研究机构名录
•各国农业主管部门与相关网站索引
•年鉴术语表
•参考文献
•鸣谢